Espacio
Rodeado de montañas

Situado en el corazón de los chozos resort, barro cocina se integra perfectamente con su entorno natural. Rodeado por las imponentes montañas y bañado por la luz del sol, el espacio refleja la esencia de la tierra.

GASTRONOMÍA

LOS SABORES HABLAN

No sigue pasos rígidos; cada experiencia se moldea según los encuentros y los momentos que se comparten. Bajo la dirección del chef diego salvador, cada plato es una celebración de los ciclos naturales y la autenticidad del entorno. Ingredientes de temporada resaltan lo especial del lugar, donde los sabores hablan por sí solos junto con maridajes que abrazan.

EXPERIENCIAS POR TEMPORADA

CICLOS DEL BARRO

Barro cocina se conecta profundamente con los ciclos naturales, dividiendo sus experiencias en sintonía con las estaciones del año y los ciclos de la cosecha.

AGENDA
PRÓXIMOS EVENTOS